蘋果梨汁生產(chǎn)線

蘋果/梨加工生產(chǎn)線的成品蘋果/梨汁分為清汁和濃縮汁。

關(guān)鍵詞：

蘋果梨汁生產(chǎn)線

適用產(chǎn)品：

13176462880

sunpeihua@wodasike.cn

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產(chǎn)品描述

山東沃達斯科智能科技有限公司整合歐美先進的工藝，結(jié)合中國大的陸投資特點，形成了蘋果、梨、刺梨加工生產(chǎn)線的精細加工方案，可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實際，對客戶的工程項目進行個案設(shè)計，轉(zhuǎn)交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。我們致力于開發(fā)創(chuàng)新設(shè)備，大大降低資本投入。

蘋果/梨/刺梨加工生產(chǎn)線成品蘋果/梨汁分為清汁和濃縮汁，蘋果/梨加工整廠設(shè)備是將新鮮蘋果/梨經(jīng)過浮洗、破碎、榨汁、酶解、超濾、濃縮、殺菌等過程，其整個生產(chǎn)過程自動完全自動化，包括自動控制和故障保護，自動清洗等功能，從原料到成品一體化流程，整線交鑰匙工程引進歐美先進工藝，結(jié)合中國大陸的投資特點,形成了蘋果/梨加工生產(chǎn)線的精細加工方案。工程師根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實際，對客戶的工程項目進行個案設(shè)計，轉(zhuǎn)交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。

1.產(chǎn)線特點

* 處理量從60噸/天到1500噸/天。

* 可以處理特征相似的水果，如蘋果、梨、刺梨。

* 利用帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。

* 生產(chǎn)過程全程PLC控制，電器元件全部是進口產(chǎn)品，節(jié)省勞動力并大大降低操作技術(shù)難度。

* 低溫真空濃縮，保證風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)素，并大大節(jié)約能源。

* 管式殺菌與無菌灌裝，保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài)。

* 自帶CIP自動清洗系統(tǒng)。

* 系統(tǒng)物料接觸部分全為SUS304不銹鋼材質(zhì)，完全符合食品衛(wèi)生安全要求。

2.產(chǎn)線參數(shù)

原料：新鮮蘋果/梨 /刺梨

成品：濃縮汁或清汁或果醬

產(chǎn)能：60噸/天-1500噸/天

出汁率：75%（25%為水果纖維，果皮及核）

固形物含量：10-12Brix

濃縮汁濃度： 70~72Brix

成品包裝：無菌大袋/聽裝/玻璃瓶/PET瓶

產(chǎn)量：根據(jù)客戶需求訂做
3.工藝流程

最終產(chǎn)品

包裝
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